Podjetje 5 Start svoje trajnostne pobude uresničuje v sklopu hotelskega resorta Pohorje Village Wellbeing Resort, ki leži na 1.050 metrih nadmorske višine, tik ob največjem smučišču v Sloveniji – Mariborskem Pohorju, a je hkrati le nekaj kratkih minut vožnje oddaljen od samega središča Maribora. Njihova primarna dejavnost je ustvarjanje celostnih, z naravo navdihnjenih turističnih in poslovnih doživetij, ki povezujejo dobro počutje, regeneracijo in odgovorno ravnanje z okoljem.
Trajnostno praktično od samega začetka
»Trajnost smo začeli v naše poslovanje vključevati že zelo zgodaj, pravzaprav takoj, ko smo kot ekipa uskladili našo namero, identiteto in podobo, ki jo želimo soustvarjati na Pohorju. K temu nas je spodbudila narava sama, ki nas je usmerila, da pozorno opazujemo, kako delujemo, in kakšen vpliv puščamo. To je bil povod, da smo začeli zapisovati vse, kar že počnemo, in hitro ugotovili, da imamo močno osnovo trajnostnih praks, na kateri lahko gradimo namensko, zavestno in strateško. Na to pot smo se nato z vsem srcem tudi podali,« je uvodoma povedala Natalija Ilešić, vodja strateškega razvoja in trajnostnih pobud v podjetju 5 Start.
Katere trajnostne ukrepe bi izpostavili kot najpomembnejše in na katere ste najbolj ponosni?
Najbolj ponosni smo na ustanovitev Wild Green Magic HUB-a, ki podjetjem ponuja trajnostne teambuildinge, poslovne dogodke in doživetja, kjer se vrednote prevedejo v konkretna dejanja. Med ključne sodijo: zasaditev dreves kot simbol skupne rasti v času dogodka, walking meetings, učilnice brez sten, programi gozdnega kopanja ter sistematična integracija lokalnih partnerjev in surovin.
Posebej izpostavljamo tudi naš doprinos k izobraževalnemu programu Zeleni junaki 365, v okviru katerega smo samo v zadnjem letu gostili več kot 600 otrok v sklopu šol v naravi. Interes za program se še naprej povečuje, kar potrjuje, da otroci, starši in šole prepoznavajo pomen zgodnjega učenja o naravi, odgovornosti in trajnosti. Program Zeleni junaki 365 tako ni samo dodatna aktivnost, temveč pomembna družbena investicija v generacije, ki prihajajo.
Morda smo še najbolj ponosni pa na to, da vsi ti ukrepi niso le koncepti, temveč živa praksa, ki ustvarja merljiv, pozitiven vpliv na naše goste, podjetja in širšo skupnost.
Uvajanje trajnostnih praks ni enostavno. S katerimi glavnimi izzivi ste se srečali in kako ste jih premagali?
Trajnost zahteva dolgoročno razmišljanje in odgovornost, ki se ne pokaže takoj v številkah. Največji izziv je bil spremeniti način razmišljanja – predvsem, kako želimo videti turizem in hotelirstvo danes in kakšno vlogo naj ima v prihodnosti. Zastavili smo si ključno vprašanje: zakaj ne bi prav mi začeli postavljati novih standardov? Še posebej v Podravju, kjer smo tudi sicer pogosto med prvimi, ki uvajamo trende in navdihujemo spremembe v regiji.
Zavedamo se tudi, da je ravno naša majhnost lahko izjemna prednost – ker smo agilni, ker spremembe lažje sprejmemo in jih hitreje uresničimo. Prav to nam je omogočilo, da trajnostne prakse niso ostale na papirju, ampak so postale del vsakdana našega resorta in tudi naše identitete. Vsaka naša poslovna odločitev gre najprej skozi filter trajnosti, regenerativnosti in kako bo doprinesla skupnosti.
Drugi izziv je bil trgu pokazati, da so trajnostni dogodki lahko izjemno kakovostni, zagotovo še bolj navdihujoči in dolgoročno vrednejši od klasičnih. Ko so podjetja doživela programe v naravi, je postal ta naš izziv pravzaprav naša prednost.
Kako je trg in kako so zaposleni sprejeli vaše trajnostne rešitve? Ste opazili spremembo v povpraševanju ali odnosu strank?
Trg je naše programe sprejel izjemno dobro. Podjetja vse bolj iščejo teambuildinge in poslovne dogodke, ki niso le druženje, temveč dodajo vrednost – naravi, ljudem in kulturi podjetja. Povpraševanje po trajnostnih doživetjih, kot so gozdno kopanje, zasaditve dreves in walking meetings, se stalno povečuje. Resnično drug drugemu dvigujemo zeleni ugled.
Zaposleni naš pristop sprejemajo z navdušenjem, saj čutijo, da so del nečesa smiselnega. Širša skupnost našo vlogo vidi kot pomemben primer dobre prakse, ki povezuje lokalno okolje, naravo in turizem na odgovoren način.
Kaj bi svetovali drugim podjetjem, ki šele razmišljajo o uvajanju trajnostnih praks?
Začnite tam, kjer ste, in s tem, kar imate. Trajnost ni projekt, temveč proces. Pomembno je, da podjetja najprej razumejo svoje vrednote in jih nato korak za korakom prevedejo v konkretna dejanja. Majhni koraki so boljši kot veliki načrti brez izvedbe. In predvsem, trajnost naj bo vključena v kulturo podjetja, ne le v marketing ali enkratne akcije.
Kako je sodelovanje v natečaju SME EnterPRIZE vplivalo na vaše podjetje in kaj vam je prineslo?
Sodelovanje v natečaju SME EnterPRIZE nam je prineslo prepoznavnost, potrditev našega dela in priložnost, da našo zgodbo postavimo v širši evropski kontekst. Razširilo je naš glas, odprlo nova sodelovanja in utrdilo naš položaj kot enega vodilnih razvojnih zgledov na področju trajnostnih turističnih praks v Podravski regiji.
Prineslo nam je tudi dodatno motivacijo – dokaz, da so naši trajnostni programi resnično potrebni in cenjeni. In nenazadnje zavarovalnica Generali s svojimi pobudami ne ponuja le nagrade, ampak ustvarja platformo, ki daje glas projektom z resničnim vplivom. To je za nas izjemna potrditev in velik navdih za nadaljnji razvoj.
Kaj vam pomeni naziv JUNAK TRAJNOSTI in kako boste skušali unovčiti povabilo v Bruselj?
Naziv Junak trajnosti 2025 nam pomeni izjemno čast in potrditev, da naš pristop ustvarja oprijemljiv vpliv na podjetja, skupnost in naravo. Je dokaz, da lahko slovenske trajnostne prakse dosegajo visoke evropske standarde.
Povabilo v Bruselj želimo izkoristiti za predstavitev naših programov širšemu evropskemu prostoru, za vzpostavljanje novih partnerstev in za prenos slovenskih dobrih praks v mednarodno okolje. Majhni projekti lahko prav tako pomembno prispevajo k prepoznavnosti Slovenije kot države, ki trajnost ne razume kot trend, temveč kot del svoje identitete. Slovenija je majhna, a izjemna – in prav projekti, kot bo ta v Bruslju, pomagajo svetu pokazati, da znamo odgovorno upravljati z naravo, graditi na svojih prednostih ter ustvarjati inovativne modele trajnostnega turizma.
Veseli nas, da lahko k temu mozaiku dodamo svoj del.
