18.06.2023 | 3 min branja | Zdravje

Pet na dan: smoothie recepti s sadjem in zelenjavo

Doma pripravljen smoothie je odličen način za pokritje večjega dela priporočenega dnevnega vnosa sadja in zelenjave - in to kar v obliki okusnega napitka. Takšen odličen zajtrk ali popoldansko malico si lahko pripravite hitro in enostavno, potrebujete le nekaj svežega sadja in zelenjave, dober kuhinjski sekljalnik ter nekaj domišljije ali recept.

S katerim koli od spodnjih receptov za smoothieje se bo vaš dan zagotovo začel zdravo in energično. Kateri je vaš favorit med smutiji: zeleni, sadni ali priljubljeni z oreščki? 

Včasih si je težko izmisliti nove recepte, starih pa se lahko hitro naveličate. Oglejte is naše recepte za smoothieje za pokritje petih porcij sadja in zelenjave na dan.  

 

Nasveti za pripravo popolnega smoothieja

Sestavine narežite, da jih boste lažje zmiksali v sekljalniku. Tisti, ki imate radi ohlajene smutije, razrezano sadje in zelenjavo vnaprej shranite v zamrzovalniku in kar zmrznjene dodajte v sekljalnik. S temi recepti za smutije ne bo več izgovorov, da vam ni uspelo zadovoljiti priporočenega dnevnega vnosa sadja in zelenjave po priporočilih Svetovne zdravstvene organizacije, ki spodbuja »PET NA DAN«.

👶🏼 Nasvet za starše: ti smoothieji so odličen obrok tudi za otroke.

 

Smoothie z banano in mangom

• 1/2 skodelice vode
• 1 banana
• 2 žlički spiruline
• 1/2 skodelice špinače
• 1/2 skodelice manga
• 1/2 skodelice jogurta
• 1/3 skodelice borovnic
• 2 kivija

💡  Ste vedeli? Mango je odličen vir vitamina C in A ter prehranskih vlaknin, ob tem pa je tudi razmeroma nizkokaloričen sadež. 100 gramov manga vsebuje približno 60-70 kalorij. Za bolj trajnosten smoothie mango lahko nadomestite z lokalnimi breskvami ali marelicami.

 

Zeleni smoothie

• 1/2 skodelice avokada
• 1 banana
• 1 skodelica kodrolistnega ohrovta
• 1/4 žličke vaniljevega ekstrakta

💡  Ste vedeli? Kodrolistni ohrovt je dober vir mineralov, kot so železo, kalcij in magnezij. Železo je pomembno za tvorbo hemoglobina in prenašanje kisika po telesu, kalcij je ključen za zdravje kosti, magnezij pa igra vlogo pri številnih presnovnih procesih.

 

Jagodni smoothie

• 2 žlički medu
• 1 skodelica jagod
• 1/2 skodelice grškega jogurta
• 1/4 žličke vaniljevega ekstrakta
• 1 banana
• 1 žlička cimeta

💡  Ste vedeli? Okoli 10 tisoč Slovencev se ukvarja s čebelarstvom, zato lahko v smoothie dodate res kvaliteten slovenski med. Poiščite čebelarja v bližini in podprite lokalno gospodarstvo.

 

Smoothie z oreščki

• 1 skodelica mandljevega mleka
• 1 žlička ovsenih kosmičev
• 2 žlički arašidovega masla
• 1 limeta (sok)

💡  Ste vedeli? Ovseni kosmiči so pomemben vir prehranskih vlaknin. Te poskrbijo, da vas bo smoothie nasitil in boste dlje časa siti, to pa vam bo pomagalo zaužiti v dnevu manj kalorij.

 

Smoothie z banano in jagodičevjem

• 1 banana
• 1/3 skodelice jagod
• 1/3 skodelice malin
• 1 čajna žlička svežega ingverja
• 1/2 skodelice ananasa

💡  Ste vedeli? Maline, ki jih lahko vzgajate tudi v loncu na svojem balkonu ali terasi, so bogate z vitamini, zlasti vitamini C, K in E, ter vsebujejo pomembne minerale, kot so kalij, magnezij in mangan. 

 

Morda vas bodo zanimale tudi naslednje vsebine:
Kako zagotoviti energijo za tek, če iz prehrane izključujete gluten
Zdrava prehrana pozimi - katera živila izbrati?
Katera živila morate vključiti v prehrano za zdravo srce?